Год включения в реестр допущенных: 2019 г.
Регион допуска: ЦЧО, Средневолжский
Оригинатор(ы): NORDSAAT SAATZUCHT GMBH (Германия)
Происхождение: Britney х Ginger.
Разновидность: нутанс
Внешнее описание сорта: Куст полупрямостоячий — промежуточный. Влагалища нижних листьев без опушения. Антоциановая окраска ушек флагового листа сильная — очень сильная, восковой налёт на влагалище сильный — очень сильный. Растение короткое — средней длины. Колос цилиндрический, рыхлый — средней плотности, со средним — сильным восковым налётом. Ости длиннее колоса, зазубренные, со средней — сильной антоциановой окраской кончиков. Первый сегмент колосового стержня короткий — средней длины, со слабым — средним изгибом. Стерильный колосок параллельный. Опушение основной щетинки зерновки длинное. Антоциановая окраска нервов наружной цветковой чешуи средняя — сильная, зазубренность внутренних боковых нервов наружной цветковой чешуи отсутствует или очень слабая. Зерновка очень крупная, с неопушённой брюшной бороздкой и охватывающей лодикулой.
Масса 1000 зерен: 45-53 г.
Средняя урожайность: в Центрально-Чернозёмном регионе — 58,2 ц/га, в Средневолжском регионе — 34,9 ц/га. Прибавка к стандартному сорту Грэйс в Липецкой области составила 8,0 ц/га, в Орловской области — 4,9 ц/га при урожайности 79,8 и 69,2 ц/га соответственно. В Республике Татарстан прибавка к стандарту Раушан составила 5,4 ц/га при урожайности 49,9 ц/га.
Максимальная урожайность: 100,9 ц/га, получена в 2017 г. в Курской области.
Срок созревания: Среднеспелый, вегетационный период — 75-90 дней, созревает одновременно со стандартными сортами Грэйс, Осколец, Велес, ЗУ Сурен, на 2-4 дня позднее стандартов Приазовский 9, Нутанс 553, Беркут и на 1-2 дня раньше сорта Раушан.
Устойчивость к полеганию: устойчив
Засухоустойчивость: в год проявления признака уступает стандартным сортам Приазовский 9, Беркут, Нутанс 553 до 1,0 балла.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям: Умеренно устойчив к каменной головне. Восприимчив к полосатой пятнистости. Сильновосприимчив к пыльной головне, гельминтоспориозу и корневым гнилям. Умеренно восприимчив к повреждению шведской мухой.
Основные достоинства ячменя «Фандага»: Пивоваренный сорт для различного вида солода. С высоким содержанием свободного аминоазота и высокой диастатической способностью. Неприхотлив в выращивании.