Год включения в реестр допущенных: 2019 г.
Регион допуска: ЦЧО, Северо-Кавказский, Нижневолжский
Оригинатор(ы): ФГБНУ «НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЗЕРНА ИМЕНИ П.П. ЛУКЬЯНЕНКО»
Происхождение сорта: Линия 172-96к11-1 х Линия 241-96к2-4
Разновидность: лютесценс
Внешнее описание сорта: Куст полупрямостоячий — промежуточный. Растение среднерослое. Высота растений — 78-99 см. Восковой налёт на верхнем междоузлии соломины и влагалище флагового листа слабый — средний, на колосе слабый. Колос пирамидальный, средней длины — длинный, средней плотности, белый. Остевидные отростки на конце колоса короткие — средней длины. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет очень слабое опушение. Плечо прямое — приподнятое, средней ширины — широкое. Зубец прямой, очень короткий. Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны отсутствует или очень слабое. Зерновка окрашенная.
Масса 1000 семян: 42-51 г.
Средняя урожайность: в Центрально-Чернозёмном регионе — 68,1 ц/га, в Северо-Кавказском — 57,4 ц/га. На Щигровском ГСУ Восточной и Льговском ГСУ Юго-западной зон Курской области прибавка к стандарту Льговская 4 составила 4,4 ц/га; на Каневском, Новопокровском и Кущевском ГСУ Северной, Кавказском ГСУ Центральной, Абинском и Лабинском ГСУ Южно-предгорной зон Краснодарского края к стандарту Гром — 4,0 ц/га; в Ростовской области к стандарту Ермак — 3,2 ц/га; в Республике Адыгея — на уровне сорта Гром при урожайности 86,9; 61,9; 59,0 и 49,1 ц/га соответственно.
Максимальная урожайность: 118,6 ц/га, получена в Курской области в 2017 г.
Срок созревания: Среднеспелый. Вегетационный период — 216-308 дней. Созревает в сроки, близкие к стандартам Льговская 4, Гром
Устойчивость к полеганию: устойчив. В год проявления признака превышает сорта Альмера и Ермак на 0,5-1,0 балла.
Устойчивость к прорастанию на корню:
Зимостойкость: на уровне сорта Гром, но несколько ниже стандартов Льговская 4 и Скипетр.
Засухоустойчивость: на уровне стандарта Гром.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям: Устойчив к бурой ржавчине. По данным оригинатора сорта, высокоустойчив к жёлтой ржавчине и мучнистой росе. Умеренно устойчив к септориозу. Умеренно восприимчив к фузариозу колоса. Восприимчив к твёрдой головне.
Основные достоинства пшеницы озимой «Собербаш»: Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница.
Особенности агротехники выращивания: В Ростовской области рекомендован для возделывания по чёрному пару.
Сроки посева: Оптимальные для зоны.
Нормы высева: 3,5-4,0 млн всхожих семян на 1 га.